Manfaat Komsumsi Daun Kemangi

Ilustrasi daun kemangi.

BugarQ - Kemangi merupakan tanaman tahunan yang tumbuh tegak dengan cabang yang banyak. Tanaman ini berbentuk perdu yang tingginya dapat mencapai 100 cm. Bunganya tersusun di tandan yang tegak. Daunnya panjang, tegak, berbentuk taji atau bulat telur, berwarna hijau muda dan berbau harum. Ujung daun bisa tumpul atau bisa juga tajam, panjangnya mencapai 5 cm. Permukaan bergerigi atau juga rata. Wanginya seperti cengkih dan rasanya pahit. Kemangi biasanya dikomsumsi sebagai lalapan dan bumbu untuk beberapa makanan.

Kandungan pada daun kemangi sangat baik untuk kesehatan, karena daun kemangi kaya akan nutrisi dalam 100 gram daun kemangi memiliki kandungan:

• Zat besi: 3,17 miligram
• Karbohidrat: 2,65 gram
• Energi: 22 Kkal
• Folat: 68 mikrogram
• Air: 92,06 gram
• Zinc: 0,81 miligram
• Vitamin E: 0,80 gram
• Kalsium: 177 miligram
• Fosfor: 56 miligram
• Kalium: 295 miligram
• Protein: 3,15 gram
• Vitamin C: 18 miligram
• Lemak: 0,64 gram
• Vitamin B6: 0,155 mikrogram

Karena kandungan di atas kemangi memiliki manfaat untuk kesehatan jika dikomsumsi, yuk simak manfaatnya

Sebagai antibakteri

Dalam daun kemangi terdapat kandungan antibakteri, daun ke menghambat pertumbuhan beberapa jenis bakteri yang menyebabkan penyakit seperti Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus, Escherecia Coli, dan Pseudomonas aeruginosa.

Baik dikomsumsi saat PMS

Daun kemangi sangat baik dikomsumsi saat wanita sedang PMS karena dalam daun kemangi terdapat zat besi, sehingga dapat membantu menggantikan zat besi yang hilang ketika PMS.

Kaya akan nutrisi untuk tubuh

Seperti yang telah diuraikan diatas, kandungan nutrisi yang berlimpah pada daun kemangi sangat baik baik tubuh seperti mejaga sistem imun tubuh, mengatur tekanan darah, membantu fungsi otot, jantung serta saraf.

Penangkal radikal bebas

Daun kemangi dapat membantu kita dalam menangkal radikal bebas, sehingga dapat mencegah stress yang disebabkan oksidasi tubuh, serta mencegah penuan dini.

Nah itulah beberapa manfaat daun kemangi ketika dikomsumsi, semoga bermanfaat.